Forrets tallerken bestående af:
Confiteret due bryst.
Sprøde jordskokker.
Brændt porre.
Vinterkarse.
Peberrod.
Hovedrets tallerken bestående af:
Helstegt oksemørbrad.
Selleripure.
Stegte svampe.
Gratin af kartoffel.
Marv sauce.
Dessert tallerken bestående af:
Ananas og mørk rom.
Mørk chokolade savarin.
Kokossorbet.
Krystalliseret hvid chokolade.
Dette blot er et forslag, kontakt mig gerne med dine ønsker