Tapas forrets tallerken
Bresaola med artiskok mayonaise
Grillet salt vands reje med mango salsa
Hummus med gulerod og blomkål
Sprød gris med syltede blomme
Krystade med perlehøne og morkel
Confiteret fennikel med kryddersalat
Hovedret
Langtidsstegt kalv
Selleri pure
Stegte rødder
Syltede bøgehatte
Pomme anna
Sauce supreme med estragon
Dessert tallerken
Mørk chokolade konfekt kage
Lys chokolade mousse
Sprød karamel
Lime syltede jordbær
Vanilje is
Dette blot er et forslag, kontakt mig gerne med dine ønsker