Forrets tallerken bestående af:

Rilette af varmrøget laks med krydderurter og citronskal

Bagt torsk med sorte oliven, saute af edemame bønner og porre

Rejesalat med avocado og peberrod

Sprøde salater med grønne og hvide asparges


Hovedrets buffet bestående af:

Langtidsstegt oksefilet med bbq sauce

Grillet kyllinger bryst i supreme sauce

Cremede nye kartofler med persille og parmesan

Spidskål med stegte gulerod

Pak choy med broccoli og mandler i soyasauce

Blomkål med krydderurter og sød sennep


Dessert tallerken bestående af:

Mørk chokolade konfekt kage med lys chokolade mousse og sprød karamel, serveret med lime syltede jordbær og vanilje is


Pris pr couvert kr.325,-